Experience the Taste of Nepal in Copenhagen

Book a Table

Giv dine smagsløg en rutsjebanetur!

Er du træt af de samme gamle catering-buffeter med sejt kød og overkogte kartofler? Vil du gerne udfordre dig med en rutsjebanetur for jeres smagsløg?

Så er Lamfuz for dig!

Vi er to fyre der brænder for at lave mad inspireret af den eksplosion af smag, som det nepalesiske køkken byder på. Vi tilbyder DINE IN, events og catering til dig, der længes efter eksotisk mad og nye smage – på en sund måde og uden at tømme din pung!

Besøge vores restaurant og oplev smagen af Nepal i en afslappet atmosfære!

Velkommen til Lamfuz! Vores døre står åbne mandag til lørdag til aftensmad hvor vi er klar til serverer forskellige nepalesisk retter og drinks. 

About Lamfuz

Lamfuz vil gerne introducere dig til det festfyrværkeri af smag, som vores barndoms nepalesiske køkken tilbyder. Vi er værter ved pop-up events og tilbyder catering, hvor vi inviterer dig ind i vores univers fuld af vesmagende og sund afslapning!

Spidskommen, gurkemeje, chili, koriander, hvidløg og ingefær vækker maden til live og giver dine smagsløg en rutsjebanetur – og så er det sundt! Lamfuz er til dig, der længes efter eksotisk mad og nye smage med vegetariske og veganske valgmuligheder. Og bare rolig, hvis du er dedikeret kødæder – vi har også menuer med lam, kylling og årstidens fisk.

Our Team

Bag Lamfuz står Krishna Adhikari og Badal Maharjan.

Vi tilbragte begge hver vores barndom med at fjolle rundt i nepalesiske rismarker – og indimellem smage maden, urterne og krydderierne, der er særlige for vores hjemland. Det fulgte med os, og vi har ikke glemt det siden.

Spol frem til Danmark: Gennem ni års arbejde på danske caféer og restauranter, hvor vi oparbejdede vores færdigheder i et køkken, fandt vi en fælles passion for nepalesisk mad og dets vilde smage. Vi begyndte at hænge ud sammen, drikke øl og have lange natlige samtaler – og en beruset nat tænkte vi: Lad os lave noget sammen!

Det blev til det, der nu er Lamfuz. Suppleret med en kandidatgrad i ledelse, forretning og iværksætteri kan vi nu føre vores nepalesiske barndoms madkultur helt ud til danske køkkener og middagsborde.

Find Us Here

70 60 56 57
info@lamfuz.com
Turesensgade 6, 1368,
København K, Denmark

Scroll to Top